Tilberedning:
|
2
personer |
Mørbraden renses hvis det er nødvendigt.
Skæres i skrå skiver med en tykkelse på ca. 1 cm. |
Trykkes flade og drysses med lidt Herbes
de Provence. |
2 skiver pepperoni fastgøres med en
tandstikker til hver skive mørbrad. |
Steges 2 minutter på pepperonisiden og
vendes. Steges 3 minutter på kødsiden og de er færdige. |
Hvis sauce er sat over betids er den også
færdig nu . |
Det samme gælder pastaen. |
Velbekomme |
Husk at fjerne tandstikkerne inden
bøfferne fortæres. |
Tilbehør: |
Pasta og evt. hvidløgsflütes ( ikke
sundt ) |
|