Frisk pæretrifli
    
Ingredienser:
4 mellemstore pærer
2 spsk. sukker,
ca. 100 g makroner
2 spsk. pærelikør {kan undlades),
21/2 dl piskefløde
pynt: 
Små pærestykker med skræl.
Tilberedning:                                                 
4 personer

Skræl pærerne, del dem, fjern kernehuset og skær dem i terninger

Drys sukkeret over og lad pærerne trække i ca. 30 min. Læg derpå letknuste makroner i bunden af fire portionsglas.
Dryp likør over, fyld pærestykkerne i glassene og top med flødeskum.
pynt til slut med et lille stykke pære.
Tilbehør: