Appelsinis |
Ingredienser:
|
Tilberedning: |
6 personer |
Pisk æggehviderne stive, tilsæt flormelis og pisk i ca. 1 min., til hviderne er seje. Pisk æggeblommer, flormelis og vaniljesukker til en luftig "æggesnaps". Vens yoghurt, appelsinsaft og -skal i "æggesnapsen". Vend forsigtigt æggehviderne i blandingen og kom den i en metalform (ca. 3 liter). Dæk formen med alufolie og frys isen i mindst 8 timer. Rør 4 - 5 gange under indfrysningen. Tag isen ud af fryseren og stil den i køleskabet i ca. 1/2 time før serveringen. |