Æggestand |
Ingredienser:
|
Tilberedning: |
4 personer |
Pisk æg med mælk, hvid peber og salt let med et piskeris. Smør en aflang form med lidt smør og sigt æggeblandingen i formen. Sæt ovnen til 150 grader. Kom formen i et vandbad nederst i ovnen og skru ned til 125 grader. Bag æggestanden i ca. 45 min. til æggeblandingen er stivnet. Lad den køle af. |
Tilbehør: |
Røget laks |