| |
| Tilberedning:
|
|
4 personer
|
|
Rul butterdejen ud på bagepapir. Pensl med
pisket æg og læg 6 skiver bacon eller parmaskinke på - ikke helt ud til
kanten. |
|
Bages i ca. 15 min. ved 200 grader til dejen
er puffet op og er gylden. Tag den ud af ovnen og prik med en gaffel på
midten af dejen, så der kommer en kant rundt. |
|
Knæk bunden af aspargs´ene og blancher dem.
Fordel dem på tærten og slå æggene ud imellem dem. Bages ved 220 grader i
ca. 8 min. til æggene er næsten stivnet. Krydr med salt og peber. |
|
|
| Tilbehør:
|
|
Frisk grøn salat og groft brød. |
|
|
|
|