Laksemedailloner |
Ingredienser:
|
![]() |
Tilberedning: |
4 personer |
Skær runde brødskiver ud og rist dem. |
Rør mayonnaise med citronsaft, salt, peber og klippet dild efter smag. Pluk laksen i små stykker og vend dem i mayonnaisen. |
Fordel laksesalaten på 4 brødskiver og læg de andre over. |
Anret medaillonerne på sprøde salatblade, pynt med skivede oliven og læg en kvart citron ved hver. |
Server straks inden det ristede brød bliver blødt. |