Ingredienser:
|
 |
| Rodfrugter, bagte med appelsin og timian |
Ingredienser:
|
|
| Tilberedning: |
| 4 personer |
| Skræl rodfrugterne og skær de største i lidt mindre stykker. Riv skallen af appelsinen. |
| Vend rodfrugterne med appelsinskal og -saft samt olivenolie og læg dem i et ovnfast fad. |
| Dryp med honning og drys med timian, salt og peber. Bag rodfrugterne 30 min. ved 200 grader eller til de er færdige, og stadig med bid i. |
| Tilbehør: Er godt som tilbehør til retter med kød. |
| billede er fra Bjørn Jakobsen |