Chili con carne a la Richard og Marianne
     
Ingredienser:
1 stort hakket løg
4-500 g hakket oksekød
Fedtstof til stegning
Chili efter behag og smag
1 dåse hvide bønner evt. i tomat
1 ds Cherry tomater
125 gr frisk champion i tykke skiver eller kvarte
Peanuts ca 50 gram
Tomat ketchup til jævning og smag
 
 
 
 
 
Tilberedning:                                                       
4 personer
Svits løgene til de bliver bløde
Tilsæt oksekødet og brun det når kødet er brunet tilsættes tomater og chilli.
Pas på med chilien
Tilsæt hvide bønner.

Jævn med ketchup  

Når retten har kogt op tilsættes nødder og champion og der smages til med salt og peber og retten er klar
 
Tilbehør:  
Spagetti eller ris.