Kartoffelskiver, ovnstegte
 
Ingredienser:
4 store bagekartoffel
100 gr. fedtstof
1  bdt. frisk timian
salt og peber
 
 
 
 
Tilberedning:                                                 
4 personer
Kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver.
Vendes i det smeltede smør, krydres med salt, peber og timian.
Kommes op i en smurt kokotte eller et fad og bages i ovnen i ca. 45 minutter ved 200°C.
 
Tilbehør til:
Næsten alle stegte kødretter