Ingredienser:
|
 |
||||||||
|
Røsti kartofler
|
Ingredienser:
|
|
||||||||
| Tilberedning: |
| 4 personer |
| Skræl kartoflerne, og riv dem groft. Læg kartoflerne på et viskestykke, og tryk væden af. |
| Bland kartofIer og løg med salt og peber. |
| Tryk dem godt sammen med en paletkniv. og steg dem 3-4 mln. på hver side til de er gyldne og sprøde. |
| Tilbehør til : |
| Mange forskellige retter, men primært nogle med rødt kød af en eller anden art. |