| Tilberedning:
|
| 4 personer |
|
Læg filo-dejen arkene ovenpå hinanden efter at
hvert lag er sprayet med lidt olie.
|
|
Skær stakken ud på langs og del hver stang i
fire stykker på tværs.
|
| Placer stakkene på en olieret
rist. Pensel de 4 stakke med pisket æggehvide drys mandlerne og til
sidst sukker blandet med kanel. |
| Bag stakkene i en varm ovn i
ca. 5 minutter indtil de er gylden brune og sprøde. |
| Lige inden servering placeres
en plade på hver tallerken. Et par klumper is samt chokoladedrys. Til
sidst lægges pladerne med nødderne. |
|
| Tilbehør: |
| Et godt glas dessertvin |
|
|
