| Tilberedning:
|
| 4 personer |
|
Læg oksekødsstrimlerne i den
sammenrørte marinade i minimum to timer. |
| Tag herefter kødet op
og gem marinaden. |
| Varm lidt olie i en wok og
svits nødderne let heri. |
| Tilsæt strimlet
peberfrugt og steg blandingen i et par minutter, inden den tages
op. |
| Kom lidt mere olie i wokken og
svits kødstrimlerne heri i mindre portioner. |
| Tag kødet op. |
| Rør nu majsstivelse i
marinaden og hæld blandingen i wokken sammen med kød, nødder og peberfrugt. |
| Varm det hele igennem, Smag
til og server med det valgte tilbehør. |
| Tilbehør: |
| Kogt pasta, kogte risnudler
eller kogte ris. |
|
