Raclette er en dejlig ret, til hygge for 2 eller til gæstebud.
Husk , at det faktisk er nok med i alt ca. 150 gr. blandet kød pr. næse, medmindre der skal spises biksemad dagen efter.!
Her er vores huskeseddel over tilbehør, men kun fantasien sætter grænser:

Mængde

Art

 

Oksekød

Skinkeschnitzel

Kalkunschnitzel

Mørbrad

Bacon

  Cocktailpølser

Kogte Kartofler

Ost

Tomat

Champignon

Spirer, rød og grøn peber

Salat, agurker

Dressinger

Franske kartofler

Flutes

Perleløg

Sennep

Chili sauce

Ribsgele

Syltede agurker

Æggemasse

Pepperoni

Ananas