Fedtfattig chokoladedip
     
Ingredienser:
100 g sukker
3/4 dl vand,
50 g kakao
 
Tilberedning:                                                 
4-6 personer
Varm sukker og vand op til kogepunktet under omrøring.
Tag gryden af blusset og pisk kakaopulveret i.
Server dippen varm eller kold med masser af lækker. frisk frugt i små stykker.
Ønskes dippen mere blank. kan der tilsættes 1-2 tsk. olie, men dette har kun betydning for udseendet -i kke for smagen.
Tilbehør:
Frisk frugt som f.eks. appelsin, jordbær, kiwi, pære og æble.