Pasta med karryskinke
Denne nemme pastaret er god, når friaftenen ikke skal gå helt op i madlavning.
Ingredienser:
Pasta til 1 person
1 lille løg
1/2 tsk. karry
2 dl bouillon
1 tsk. Kaffefløde
50 gr. skinke
1/2 rød peberfrugt
 
Tilberedning:                                       
1 person (Far alene hjemme)
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen
Hak løget og svits det i lidt olie og karry. Tilsæt bouillon og lad det koge ind til det halve.
Hæld fløden ved og kom skinke og peberfrugt i.
Vend saucen i den varme pasta.
Tilbehør:
Måske et lille hvidløgsflutes og et enkelt glas vin.
Men så er retten altså ikke så sund.