Bøf med tomatsauce    
     
Ingredienser:
300 gr. magert oksekød
Sauce:
1 lille løg
1 ds. cherrytomater

1-3 fed hvidløg efter smag

1 dl oksekøds bouillon

1-2 spsk.  Herbes de Provence
 Desværre ikke noget billede  
 
Tilberedning:                                               
2 personer

Løget skæres i små terninger der sammen med det hakkede hvidløg svitses gyldne i olie i en gryde. Derefter tilsættes tomater samt bouillon samt krydderi. Det hele småsnurer i ca. 10 min. Smages til med salt og peber.
Kødet formes til bøffer der steges efter behag.
Tilbehør:
Pasta.  Koges efter vejledningen på posen.