Roastbeef    Sikker metode a la Marianne
   
Ingredienser:
1 stk. roastbeef.
    Desværre ikke noget billede
 
Tilberedning:                                                
?  personer
Lægges i kogende vand og koger 20 min, når vandet igen er kommet i kog. 
Tages op, aftørres og gnides med salt og peber..
Brunes i fedtstof på en pande på alle sider til den ser pæn ud.
Skal hvile indpakket i 20 minutter inden udskæring og servering.