| Ovnbagte kartofler a la Grethe |
Ingredienser:
|
Desværre ikke noget billede |
| Tilberedning: ? personer |
| Middelstore kartofler rengøres og deles i halve. Skære ud i 2-3 både alt efter størrelse. Kommes i en skål og smøres let med olie. Henstår så overflødig olie løber fra. Lægges i bradepande med bagepapir. Krydres passende med salt. Bages midt i ovnen ved 160 gr i ca. 1 1/2 t. Temperatur og stegetid gør at de bliver pænt gyldne lidt sprøde på ydersiden og bløde indeni. |