Ægnudler med kalkun og grønt i Wok |
Ingredienser:
|
Tilberedning: |
2 personer |
Varm en sjat olie op i en rygende varm wok. Giv kalkunkødet en tur i wokken til farven er pæn og tag det op. Tilsæt evt. lidt mere olie og lynsteg grønsagerne til de er knapt møre. Smid købet tilbage i wokken sammen med forårsløget. Steg det hele igennem et øjeblik. Smag til med salt, sojasauce og friskkværnet peber. |
Tilbehør: |
Æg- eller risnudler |