| |
| Tilberedning:
|
| 4 personer |
|
Varm olien op i en wok og brun kyllingefileterne
heri.
|
| Tilsæt bacon og løg og lad begge dele stege med i ca. 7 min. Rør
lidt en gang imellem og krydr med salt og peber.
|
| Hæld bouillon på panden
og lad den koge i 2 min.
|
| Tag kyllingefileterne op og hold dem varme på et
fad.
|
| Ryst eller rør melet med 1 dl vand og hæld jævningen i bouillonen
under omrøring.
|
| Tilsæt timian og lad saucen koge godt igennem (ca. 10
min.)
|
| Smag til med salt og peber og hæld saucen over kyllingefileterne.
|
| Tilbehør: |
| Kogte kartofler og godt brød. Kogte bønner
|
|
