kalkunbryst i Wok |
Ingredienser:
|
Tilberedning: |
2 personer |
Skær peberfrugterne i tern. Skræl ananassen og skær den i skiver, fjernstokken i midten og skær skiverne i tern. |
Svits kalkunkødet i olie til det er gyldens og læg det til side. |
Svits løg, hvidløg og chili. Tilsæt peberfrugterne samt ananas og svits i nogle minutter. |
Kom kalkunstykker og hønsebouillon ved og lad det koge i ca 5 minutter |
Jævn med majsstivelse rørt ud i lidt koldt vand og kom bønnespirer ved. |
Smag til med salt og citronpeber. |
Tilbehør: |
Nudler eller ris, |