Tilberedning:
|
Kyllingekødet skæres i tynde
skiver og koges i ca. 10 min i bouillon der er tilsat karry. |
Gulerødderne skæres i
tændstiktynde stykker, peberfrugter i tynde ringe,broccoli i små
buketter og porren i skrå, meget tynde skiver. |
Grøntsagerne
tilsættes, og suppen gives et kort opkog. |
Risnudlerne kommes ned i
suppen og koger med i et par min. |
Hvis gryden er for lille til,
at risnudlerne kan komme ned i den, overhældes nudlerne blot med
kogende vand, vandet sies fra, og nudlerne kommes nu i suppen. Smag til
med salt og karry. |
Tilbehør: |
Serveres med godt brød. |
|